一、禽肉进入美国要过几道关(论文文献综述)
张宁[1](2012)在《《餐桌礼仪》英译汉的反思性研究报告》文中进行了进一步梳理本论文属于翻译研究报告形式,以对《国际商务礼仪英文教程》中的“餐桌礼仪”的汉语翻译为例,开展了相关内容的撰述与探讨。源语文稿的字数约为10000字,作者以极为简洁明了的文风呈现给读者极为丰富多样的西式餐饮文化。文章内容涵及了赴宴、点餐、餐具摆放、如何面对正式的晚餐和餐后事宜等几个部分,涉及了英语、法语、德语、意大利语,多元文化介入,使其更加具备了世界性,比较全面、充实。翻译界有关翻译策略和手法颇多,但是在翻译过程中,我们既要有效地利用各种方法,同时也要把握好尺度。不但要忠实地体现原文,还要符合汉语的习惯,努力做到形式与内容的统一。“餐桌礼仪”的汉语翻译过程中,把“归化”和“异化”作为主要的翻译策略,能直译的地方尽量不意译,意译的地方要注意分寸。同时“餐桌礼仪”的翻译中具体体现的翻译方法包括增词法、减词法、转换法、倒置法、重复法和肯否表达法。灵活运用,恰当表达。本论文深刻、实际、客观地从餐桌礼仪的翻译上论述了多元文化的介入,体现了全球化的趋势,表明英译汉的翻译还需要多种语言文化的参与,要求译者对于多元文化了解、把握,并能适当运用,来解决实际问题。与之同时,通过国际商务中的餐桌礼仪的翻译,从一个特定的视角来解读中西文化差异,显得更具体、更实用。能够帮助读者提升语言的学习,提高自身的素质。
张延琪[2](2011)在《绿色壁垒对我国林果出口检验检疫工作的影响与对策研究 ——以新疆库尔勒香梨为例》文中指出中国加入世界贸易组织以来,对外贸易保持持续地高速增长,中国制造已经走向世界,在此过程中,中国对外贸易对国外市场的依存度逐渐加大,国际贸易中的各种政策对我国经济的影响越来越大。随着金融危机的出现,贸易保护主义再次抬头,而绿色贸易壁垒已经成为贸易保护主义的重要表现形式之一。绿色贸易壁垒对我国外贸发展产生了深远的影响,它一方面给我国的对外贸易带来了困难,另一方面也给我们带来了绿色与环保理念,促进了我国进出口产品升级、技术革新和生存环境改善等。如何面对绿色贸易壁垒,保障我国对外贸易健康发展,是进出口企业和检验检疫机构面临的一个重要问题。在这种形势下,认真研究绿色贸易壁垒的特点,正视绿色贸易壁垒给我国企业带来的机遇和挑战,思考并提出解决措施,具有现实和长远的战略意义。本篇论文通过对绿色贸易壁垒条款、趋势的研究,在阐述分析我国主要贸易对象国壁垒现状,结合新疆库尔勒香梨出口的情况,对绿色壁垒下我国如何开展检验检疫工作进行了深刻的思考,并提出了应对壁垒的具体措施。本文共分为五章:第一章介绍绿色贸易壁垒的定义、特点、产生背景和发展趋势;第二章对国际上关于绿色贸易壁垒的相关规定和我国主要贸易对象国的壁垒情况进行了针对性的分析;第三章介绍绿色壁垒下新疆库尔勒香梨出口的优势及问题;第四章介绍绿库尔勒香梨出口国外市场的发展思路及对策;第五章指出我国检验检疫部门应对绿色贸易壁垒存在的问题,并提出应对措施。
王涵[3](2009)在《我国检验检疫制度发展现状、问题及对策研究》文中提出随着世界贸易经济的发展,我国外贸的进出口额不断增长。但是,由于我国在检验检疫工作中的经验不足,标准和制度不够完善,由非关税技术壁垒形成的屏障每年给我国带来的经济损失数目很大。因此,加强进出口贸易中的检验检疫工作,完善检验检疫标准,严格检验检疫制度对规范我国对外贸易、正确应对技术性贸易壁垒具有特殊重要的意义。如何在理论上对检验检疫工作进行深入研究,在实践中建立起既符合国际规则要求,又能有效保护国家利益的检验检疫制度体系,已成为学术界服务于我国可持续发展战略的一项重要研究课题。本文共分五章,第一章主要介绍本文选题的意义,国内外文献综述和本文的写作思路;第二章从经济学角度分析检验检疫的产生及其数量和成本效应,检验检疫制度的非经济作用机制;第三章介绍我国检验检疫制度的发展现状并与美、日检验检疫制度比较分析我国检验检疫制度存在的问题;第四章分析我国加入WTO后,我国检验检疫面对WTO的相关问题,同时分析新形势下我国检验检疫所面临的挑战;第五章针对我国检验检疫制度存在的问题和面对的挑战,提出必须加强检验检疫法律、法规制度建设;优化检验检疫的管理体制;推进检验检疫制度的观念更新和科技进步等方面的对策建议。本文从对检验检疫制度产生、发展及作用机制的研究出发,尝试运用与之相关的经济学理论,从不同角度审视我国检验检疫制度中存在的制约因素,力图寻求进一步完善我国检验检疫制度的有效途径。在我国对外贸易发展机遇和严峻挑战并存的时期,有效加快检验检疫制度的完善,使其对我国的经济社会发展发挥更大的作用。
李玉冰[4](2007)在《对美国禽肉检验检疫制度与我国相关制度的比对与应对研究》文中研究表明我国是禽肉生产的大国,但却是出口小国。制约我国禽肉出口的主要原因是禽类疫情不断、动物检验检疫法律法规和标准与程序的不够健全、监管工作不完善等。美国既是禽肉的生产大国,又是禽肉的进、出口大国。这得益于其有健全和基本符合WTO《SPS协定》原则的禽肉检验检疫法律法规体系和程序。由于多种原因,我国禽肉一直不能对美国出口。因此,本课题以预防兽医学、动物卫生法学、管理学理论为指导,通过分别对中国、美国禽肉检验检疫管理体系及各自不同特点的研究,并结合赴中美禽肉产区和生产企业实地调研、观摩,赴美参会、培训,与美官员共同工作等技术路线,对美国禽肉检验检疫法律法规体系、准入制度、技术要求和管理体系等进行了重点研究并与我国有关情况进行了对比分析,找出了可供我国借鉴的美方经验,重点剖析了我国的不足之处,并在此基础上提出了完善我国禽肉检验检疫法规、提高政府监管水平的建议。本课题旨在促进我国禽肉检验检疫法律法规的完善、政府监管水平和我国禽肉生产加工企业整体安全卫生水平的提高,进而促进我国禽肉安全卫生质量的提高,促进我国禽肉出口,并合乎规则地、有效地延缓、限制或禁止国外禽肉产品进口,服务于新农村建设,保护畜牧业健康发展和农民利益,同时有针对性的和有效的应对美国自2004年开始的为进口我国禽肉而开展的对我国禽肉检验检疫体系的等效性评估。本课题的主要研究内容及结果如下:一、美国禽肉检验检疫法律法规体系和管理体系研究:经过系统研究与分析,可见美国建立了健全、完善、规定明确、可操作性强且基本符合WTO《SPS协定》原则的专门的禽肉安全卫生管理法律法规体系和完善的市场准入制度,为保障美禽肉安全卫生和消费者健康奠定了坚实可靠的法律基础;美国只由农业部一个部门负责进出口和国内禽肉产品的检验检疫与管理,且所有禽肉屠宰加工企业的宰前宰后检验检疫工作全部由官方兽医和检验员负责。美国政府有专门的预算和与业务相适应的管理和检验人员来保障检验检疫工作的顺利进行。二、美国进口禽肉实施等效性评估的法律依据及方法与程序研究:美国具有基本符合《SPS协定》等效性等原则的对国外禽肉检验检疫体系的等效性评估法规和明确、透明的评估程序,且等效性评估的时间至少3—5年,有的甚至10年。因此该程序对本国人民的生命安全和国内畜牧业以及家禽屠宰生产行业起到了极好的保护作用,与此同时也在安全卫生的前提下促进了与美国禽肉检验检疫体系不同但等效的其他国家的对美禽肉出口。三、我国禽肉检验检疫法律法规体系及管理体制研究:经过全面系统的研究,可以得出这样的结论:我国涉及禽肉检验检疫的法律法规和标准较多,在一定程度上基本可以保障我国的禽肉安全卫生和畜牧业健康发展,且由于出口肉品的检验检疫与安全管理规定的相对明确对我国禽肉产品出口起到了积极作用,但主要存在不系统、交叉、重复或不健全、不完善、可操作性不强等问题。我国禽肉等肉品检验检疫监管分由多个部门分段管理,但应加强衔接、协调并避免管理重复与漏洞,或借鉴美国经验进行改革,即实行一个部门全权负责。四、中美禽肉检验检疫法规、管理与残留监控等比较研究:研究认为中美在此三个领域既有相似之处,也有明显不同之处。在法规方面,最大的不同之处有三:一是立法权的差异,即美国联邦部委内设司局有立法权,可依法直接制定和颁布有关法律的实施细则和强制性要求等;二是法律层级的差异,即美国具有专门的《联邦禽产品检验法》和配套的《联邦肉禽蛋检验法规》,我国则无专门法律和法规;三是法律法规内容的差异,即美方法律法规规定详尽、具体、可操作性强,而我国的规定多为原则;美方对所有肉禽产品生产加工企业等均强制实施HACCP管理体系,而我国仅在出口肉禽企业中强制实施;在管理体制和管理方法方面,最大的不同有二,一是美国只有一个部门全权管理,我国则有多个部门分段管理且有交叉;二是美方对在线宰前宰后检验全部由官方检验员负责,而我国多有企业检验员负责;在农兽药残留和微生物监控方面,最大的差异是美国注重过程控制和整体保证产品的安全卫生,而我国对内销禽肉企业的此类官方监控基本缺失。经过研究,作者从尽快制定我国适当的动物卫生保护水平和适当的食品安全保护水平、根据WTO/SPS协定相关原则完善我国相关法律法规、完善动物宰前宰后检验检疫规定、制定切实可行的计划,逐步在屠宰加工企业实施官方检验制度、在肉禽蛋等食品加工企业中分期分批地强制性建立和实施HACCP管理体系、建立我国肉禽蛋等动物源性食品市场准入程序性法律规定和积极参与国际规则和标准制修订等7个方面提出了应对建议。本课题是首次对中美两国禽肉检验检疫法律法规和管理体系进行的比较研究,首次将数理统计的方法引入禽肉屠宰加工企业的安全卫生质量过程控制并实现了对卫生控制的量化管理,为健全和完善我国禽肉及肉类产品检验检疫法律法规、生产和加工过程的安全卫生控制的方法和措施、进口禽肉和肉类产品的检验检验准入制度和程序等提供了理论依据、科学数据及和可借鉴的经验,对提高我国禽肉、肉类产品的安全卫生质量和检验检疫管理水平、促进我国肉禽类产品出口等均具有较强的现实意义和指导意义,并为发展中国家积极应对美国的等效性评估提供了可借鉴的成功经验,有利于促进SPS协定等效性原则等在国际贸易中得以具体实施。本课题的研究成果已用于我国动物卫生立法实践。且本课题的研究和在工作中的应用,有效地应对了美国自2004年以来对我国禽肉检验检疫体系的初始等效性评估及现场审查,仅用2年的时间就使我国获得了其他国家通常需要3—5年方可获得的对美出口热加工禽肉资格。
乌仁其其格[5](2006)在《蒙古族萨满医疗的医学人类学阐释 ——以科尔沁博的医疗活动为个案》文中进行了进一步梳理医学不仅是生物学意义上的科学,而且也是人类学意义上的文化。蒙古族萨满医疗的产生和演变与其所在社会生存环境、生产生活方式、社会变迁等因素之间存在密切关系。包括萨满医疗在内的民间医疗是传统文化的重要组成部分,是文化多样性的表现形式之一,因而对之加以研究是理解蒙古族传统文化的一个切入点。同时也可为正确看待民间文化和传统文化,提供一种多元的价值尺度。 蒙古族萨满医疗是在本土的萨满教文化背景下产生并一直残存至今的民间宗教医疗体系。据笔者掌握的资料,目前尚未有人从医学人类学或人类学的角度对蒙古族萨满医疗作系统研究。本文的研究是一个初步的尝试。在此意义上,本文的研究对于拓展医学人类学研究范围、丰富人类学的仪式研究以及萨满教研究都具有一定的学术价值。 本文选择科尔沁博(博“b(?)ge”,蒙古族对萨满的统称)的医疗实践作为研究对象,是因为科尔沁地区一直是萨满教的兴盛之地,笔者的田野调查进一步确认,科尔沁博的医疗活动并未绝迹,可以说是一种活态的文化。此外,笔者收集到的有关近现代蒙古族萨满教的研究文献大多是有关科尔沁博的内容。 萨满医疗的两个核心领域是萨满的医疗实践与人们的文化解释。本文的研究主要以下述思路展开:首先对近现代科尔沁博行医事迹以及治疗仪式的类型进行考察和论述,在此基础上,综合运用医学人类学、人类学等学科的理论与方法,对治疗仪式的类型、构成、各构成
娜日松[6](2006)在《关于蒙餐业市场化发展的构想》文中研究说明蒙古族餐饮业(以下简称蒙餐业)是以蒙古族饮食义化为主要特色来经营的餐饮行业的总称。蒙古族是生活在北方草原的少数民族。由于生活的地理环境、社会环境等不同,在历史长河中形成了自己独特的民族饮食文化。蒙古族饮食文化是在草原自然条件下,从事游牧业及辅助经济的生产和生活中形成的“饮”与“食”,以及相关的饮食观念、物产原料、烹调技术、食疗养生、饮食器具、礼仪歌舞、民族风情、人物新闻、文献典故等知识体系。近些年,蒙餐也进入餐饮市场,在创经济效益的同时把独具特色的蒙古族饮食文化展现给世人,并且对其他相关产业的发展、解决牧区剩余劳动力、推动民族地区旅游业等方面的作用日益明显。本文在总结传统蒙古族饮食文化的基础上,着重研究蒙餐业,对蒙餐业进行界定、指出蒙餐业发展的作用、存在的问题,同时针对存在的问题提出了几点对策建议。
潘泽江[7](2005)在《湖北省优势农产品产业带研究》文中指出优势农产品产业带是一种社会经济现象,它是社会生产力发展到一定阶段,农业内某些产业受集聚规模效益的驱动,向特定的地理区域集中,所形成的具有一定规模呈带状分布的农业产业集聚区域。本研究主要是尝试运用积聚经济理论和比较优势理论对湖北省优势农产品产业带的发展进行的初步探讨。 本文主要遵循从理论到实践的路径,运用经济学分析方法,先对优势农产品产业带的形成机理和发展规律进行了探讨;然后利用实证分析的方法,结合湖北实际,从实践意义上回答以下问题:湖北省到底有哪些农产品属于优势农产品?其产业带又如何加以划分?这些产业带又应如何进行重点建设?以及配合优势农产品产业带建设要进行哪些制度变迁和创新? 论文的具体内容如下:第一章主要是探讨了两个问题,一是阐述了湖北省发展优势农产品产业带的背景和意义,二是对优势农产品产业带的概念进行了界定;第二章主要是探寻优势农产品产业带形成和发展的理论根源;第三章首先是考察影响优势农产品产业带形成和发展的主要因素,它们是市场需求、产地与市场距离的远近、自然资源禀赋条件、农业劳动力及其价格、政策与制度因素等五种,接下来提出优势农产品产业带形成的三种模式,在此基础上探讨优势农产品产业带的形成机制与发展规律;第四章对建设优势农产品产业带的必要性进行了分析;第五章首先探讨湖北省优势农产品、优势农产品产业带确定的标准和模型,在此基础上,确定了湖北省应该发展的优势农产品;论文的第六章根据第五章确定的优势农产品产业带确定的模型来划分湖北省的优势农产品产业带,分析各个产业带发展的基础、存在的问题、发展的重点基地和重点项目以及主攻方向和发展目标;论文的第七章与第六章使用的方法一样,主要是探讨了湖北省的特色优势农产品产业带的发展规划;论文最后一章提出了发展湖北省优势农产品产业带的一系列政策建议。 本研究主要在下列几个方面进行理论创新:(1)系统地构建优势农产品产业带建设的理论基础,探索优势农产品产业带的形成机制和发展规律;(2)提出并应用优势农产品产业带确定的数量模型;(3)提出具有可操作性的推进湖北省优势农产品产业带建设的“一揽子”的政策措施建议。
孔凡真[8](2002)在《禽肉进入美国要过几道关》文中研究说明
北牧[9](2000)在《禽肉进入美国要过几道关?》文中研究指明 近年来,美国禽肉消费量逐年递增。据报道,美国每年禽肉消费量达280万吨左右,其中进口达130万吨左右。这为我国禽肉出口带来了良好的机遇。但是进入美国市场的禽肉必须按照与美国标准相同的要求生产,保证安全、卫生和标签正确。
二、禽肉进入美国要过几道关(论文开题报告)
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、禽肉进入美国要过几道关(论文提纲范文)
(1)《餐桌礼仪》英译汉的反思性研究报告(论文提纲范文)
Abstract |
摘要 |
Table of Contents |
Chapter 1 An Analysis of the Original Text |
1.1 Background of the Text |
1.2 Characteristics of the Text |
1.3 Cultural Connotation of the Text |
Chapter 2 An Overview of the Translation of the Text |
2.1 Process of Translation |
2.2 Theories Involved |
2.3 Methods of Translation |
Chapter 3 The Translation Methods and the Analysis of Specific Examples |
3.1 Amplification |
3.2 Omission |
3.3 Conversion |
3.4 Inversion |
3.5 Repetition |
3.6 Negation |
Chapter 4 The Cultural Phenomena of the Text |
4.1 The Existence of Multi-culture |
4.2 The Cultural Differences between Chinese and Western Table Manners |
Chapter 5 Conclusion |
5.1 Summary of the Translation Practice |
5.2 Significance for Future Practice |
References |
Appendix Ⅰ English Version |
Appendix Ⅱ Chinese Version |
Acknowledgements |
(2)绿色壁垒对我国林果出口检验检疫工作的影响与对策研究 ——以新疆库尔勒香梨为例(论文提纲范文)
摘要 |
ABSTRACT |
绪论 |
一、选题背景和意义 |
二、文献综述 |
三、主要内容和研究方法 |
四、论文不足与创新 |
第一章 绿色贸易壁垒概述 |
第一节 绿色贸易壁垒的定义和表现形式 |
一、绿色贸易壁垒的定义 |
二、绿色贸易壁垒的表现形式 |
第二节 绿色贸易壁垒的产生背景、特点及发展趋势 |
一、绿色贸易壁垒的产生背景 |
二、绿色贸易壁垒的特点 |
三、绿色贸易壁垒的发展趋势 |
第三节 绿色贸易壁垒的相关公约和协定 |
一、关贸总协定的例外条款 |
二、动植物和卫生检疫措施协议 |
三、贸易技术壁垒协议 |
四、多边环境协定的相关规定 |
第四节 我国主要贸易对象国的绿色条款 |
一、美国 |
二、欧盟 |
三、日本 |
第二章 绿色贸易壁垒对我国贸易和检验检疫工作的影响 |
第一节 中国检验检疫工作基本情况 |
一、中国检验检疫工作的主要职能 |
二、检验检疫工作的重要作用 |
三、检疫检验工作对于我国林果业出口的影响 |
第二节 国外绿色贸易壁垒对我国林果业出口贸易的影响 |
一、市场准入难度加大 |
二、降低了我国出口商品竞争力 |
三、引发双边或多边贸易摩擦 |
第三节 我国绿色贸易壁垒不完善对自身进口贸易的影响 |
一、国外商品冲击国内市场 |
二、大量转基因产品进入我国 |
三、污染转移到我国 |
第四节 绿色贸易壁垒对检验检疫工作的影响 |
一、促进我国检验检疫工作迅速发展 |
二、检疫检验工作面临的压力 |
第三章 绿色壁垒下新疆库尔勒香梨出口国外市场的优势与存在的问题 |
第一节 新疆库尔勒香梨出口的优势 |
一、库尔勒香梨概述 |
二、库尔勒香梨的生产情况 |
三、库尔勒香梨出口美国的情况 |
四、库尔勒香梨的竞争优势 |
第二节 绿色壁垒下库尔勒香梨出口存在的问题 |
一、总体规模小,远不能满足市场需求 |
二、绿色果品生产意识较差,急功近利思想较为严重 |
三、检验检疫标准与发达国家尚有较大差距 |
第四章 绿色壁垒下库尔勒香梨出口国外市场的发展思路与对策 |
第一节 加强新疆库尔勒香梨检疫检验工作的标准化 |
一、生产环境管理的标准化 |
二、生产过程管理的标准化 |
三、产品质量的标准化管理 |
第二节 完善库尔勒香梨检疫检验工作机制 |
一、推广先进技术,开展科技攻关 |
二、改变传统的检验检疫管理理念 |
三、完善检疫检验制度,带动绿色果品产业化链条 |
四、提高生产质量水平,强化出口基地建设 |
第五章 我国检验检疫工作应对绿色壁垒的措施 |
第一节 我国林果业出口检验检疫工作应对绿色贸易壁垒存在的问题 |
一、林果业法律、法规及标准体系不健全 |
二、林果业检测技术跟不上形势发展需要 |
三、林果业标准化工作相对薄弱 |
第二节 我国林果业检验检疫工作应对绿色贸易壁垒的措施 |
一、提倡绿色林果业产业化发展 |
二、加强林果业检疫检验制度建设 |
三、加快推进林果业对外贸易信息化建设 |
参考文献 |
攻读学位期间发表的学术论文目录 |
致谢 |
(3)我国检验检疫制度发展现状、问题及对策研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
第一章 引言 |
第一节 选题的目的和意义 |
第二节 文献综述 |
第三节 本课题的研究思路和方法 |
第二章 检验检疫制度的理论分析 |
第一节 检验检疫的基本概念 |
第二节 检验检疫的经济学分析 |
第三章 我国检验检疫制度的发展现状与美国、日本比较分析 |
第一节 我国检验检疫制度的发展现状 |
第二节 美、日两国的检验检疫制度 |
第三节 我国检验检疫制度存在的问题 |
第四章 我国检验检疫工作面临的新挑战 |
第一节 我国检验检疫面对WTO协议的相关问题 |
第二节 我国检验检疫面临的新问题 |
第五章 完善我国检验检疫制度的建议与对策 |
第一节 加强法规制度机制的建设 |
第二节 优化检验检疫的管理体制 |
第三节 推进观念更新和科技进步 |
总结 |
参考文献 |
致谢 |
(4)对美国禽肉检验检疫制度与我国相关制度的比对与应对研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
缩略语表 |
前言 |
1. 问题的由来 |
2. 文献综述 |
3. 研究的目的 |
4. 研究路线 |
第一章 美国禽肉检验检疫法律法规及管理体系 |
1.1 美国禽肉检验检疫法律法规体系 |
1.1.1 美国法律法规的制定程序 |
1.1.2 美国有关食品检验检疫法律 |
1.1.3 美国联邦法律中关于禽肉检验检疫管理的法律法规及主要内容 |
1.1.4 美国FSIS发布的行政规章及主要内容 |
1.1.5 结论 |
1.2 美国禽肉检验检疫管理体系 |
1.2.1 美国负责禽肉产品安全管理的各部门职责 |
1.2.2 美国对禽肉产品的安全管理与检验检疫控制 |
1.3 特点分析 |
第二章 美国进口禽肉实施等效性评估的法律依据及方法与程序研究 |
2.1 基本概念及术语 |
2.2 关于WTO/SPS协定(议)等效性原则 |
2.3 美国历史上对禽肉的进口原则与农产品及禽肉进出口基本情况 |
2.3.1 历史概况 |
2.3.2 农产品及禽肉进出口基本情况 |
2.4 美国实施等效性评估的法律法规依据、技术标准和方法及程序 |
2.4.1 法律法规依据 |
2.4.2 技术标准 |
2.4.3 等效性评估的方法和程序 |
2.5 美国对中国禽肉检验检疫管理体系等效性评估概况 |
2.5.1 FSIS对我国禽肉检验检疫体系实施文件评估 |
2.5.2 FSIS派员来华实施现场审核 |
2.5.3 联邦公示 |
2.6 小结 |
第三章 我国禽肉检验检疫法律法规体系及管理体制研究 |
3.1 我国涉及进出口禽肉安全管理的法律法规体系 |
3.1.1 我国有关进出口禽肉安全的法律、法规 |
3.1.2 我国有关进出口禽肉安全的部门规章 |
3.2 我国对出口禽肉安全的管理体制 |
3.2.1 我国出口禽肉检验检疫管理机构 |
3.2.2 我国对出口禽肉的安全管理内容 |
3.2.3 对家禽动物疾病通告与控制体系 |
3.2.4 家禽等动物疫病和病原微生物控制体系 |
3.2.5 对出口禽肉的药物残留监控 |
3.3 我国进口他国家禽肉的市场准入管理 |
3.3.1 风险分析 |
3.3.2 签订双边协议 |
3.3.3 境外生产厂家考核与注册登记 |
3.3.4 检验检疫 |
3.4 我国涉及非用于出口的禽肉管理的法律法规体系 |
3.4.1 《中华人民共和国动物防疫法》 |
3.4.2 《中华人民共和国食品卫生法》 |
3.4.3 《中华人民共和国进出境动植物检疫法》 |
3.4.4 《中华人民共和国传染病防治法》 |
3.4.5 《重大动物疫情应急条例》 |
3.4.6 《中华人民共和国进出口商品检验法实施条例》 |
3.5 我国对国内生产的非用于出口禽肉的检验检疫管理体制 |
3.5.1 负责对肉品安全卫生实施管理的部门 |
3.5.2 对禽肉生产管理多头管理存在的问题 |
3.5.3 目前我国屠宰的供应国内市场上的肉品兽医卫生检疫情况 |
3.6 结论 |
3.6.1 对出口禽肉的安全管理 |
3.6.2 对进口禽肉的安全管理 |
3.6.3 对国内生产非用于出口的禽肉的安全管理 |
第四章 中美禽肉产品检验检疫法律法规比较研究 |
4.1 中美立法机关与立法权限比较 |
4.1.1 中国的立法机关与立法权限 |
4.1.2 美国立法机关和立法权限 |
4.2 中美肉禽产品检验检疫管理法律法规框架比较 |
4.2.1 我国与肉禽检验检疫有关的法律法规框架 |
4.2.2 美国的法律法规框架 |
4.3 中美肉禽产品检验管理法律法规内容和实施比较 |
4.3.1 与肉禽产品进出境检验检疫有关的内容的比较 |
4.3.2 与肉禽产品宰前宰后检验检疫有关的内容比较 |
4.3.3 与企业建立HACCP体系有关内容比较 |
4.3.4 官方的强制实施内容比较 |
4.4 结论和建议 |
4.4.1 结论 |
4.4.2 建议 |
第五章 中美两国在禽肉产品微生物及农残检测方法的对比分析 |
5.1 中美禽肉微生物检测比较 |
5.1.1 关于中美禽肉微生物检测目标和方法的比较 |
5.1.2 关于中美禽肉微生物检测取样方法的比较 |
5.1.3 关于中美禽肉微生物样品制备和检测程序的比较结果 |
5.1.4 关于中美禽肉微生物限量的比较 |
5.1.5 关于中美禽肉微生物风险管理措施的比较 |
5.1.6 美方对中方微生物检测方法和控制的等效性评估情况 |
5.1.7 结论和建议 |
5.2 中美双方禽肉农兽药残检测比较 |
5.2.1 中美禽肉残留控制体系比较研究 |
5.2.2 美国农业部食品安全检验局对我国禽肉残留控制体系等效性评估情况 |
5.3 对我国禽肉残留控制体系的改进建议 |
5.3.1 法律法规 |
5.3.2 残留监控体系 |
5.3.3 实验室质量保证体系 |
第六章 中美检验检疫管理体系的比较研究 |
6.1 中美禽肉兽医宰前宰后检验检疫比较 |
6.1.1 美国禽肉宰前宰后检验检疫法规依据 |
6.1.2 我国禽肉宰前宰后检验检疫法规依据 |
6.1.3 中美禽肉兽医宰前宰后检验检疫的异同点 |
6.1.4 结论和建议 |
6.2 中美双方官方要求和食品企业实施HACCP计划比较 |
6.2.1 美国食品企业实施HACCP的历史、发展和现状 |
6.2.2 我国食品企业中实施HACCP法规的历史、发展和现状 |
6.2.3 HACCP体系在我国食品企业的应用过程 |
6.2.4 HACCP体系在中国食品企业的应用分析 |
6.2.5 我国食品企业建立HACCP体系存在的主要障碍 |
6.2.6 解决问题的主要途径 |
6.2.7 美国对中国实施进口禽肉等效性评估过程中就实施HACCP方面有关情况的分析和研究 |
6.2.8 HACCP体系中美异同对比分析研究 |
6.2.9 结论 |
6.3 中美有关禽肉检验检疫官方验证和强制执行比较 |
6.3.1 美国农业部食品安全局在禽肉屠宰生产企业中实施官方验证和强制执行的法律依据和基本情况 |
6.3.2 美国官方验证程序及强制执行程序和强制实施行动的种类 |
6.3.3 我国在食品生产企业实施官方验证和强制执行的情况 |
6.3.4 中美政府官方验证和强制执行异同对比分析 |
6.4 小结 |
第七章 讨论与结论 |
7.1 讨论 |
7.1.1 根据WTO/SPS协定相关原则完善我国相关法律法规 |
7.1.1.1 遵循风险评估原则 |
7.1.1.2 运用等效性原则 |
7.1.1.3 遵循协调性原则 |
7.1.1.4 遵循透明度原则 |
7.1.2 尽快制定我国适当的动物卫生保护水平和适当的食品安全保护水平 |
7.1.3 完善动物宰前宰后检验检疫规定内容 |
7.1.4 在动物源性食品生产、加工企业强制性分期建立和实施HACCP管理体系 |
7.1.5 建立我国肉禽蛋等动物源性食品市场准入程序性法律规定 |
7.1.6 制定切实计划,逐步在屠宰加工企业实施官方检验工作 |
7.1.7 积极参与国际规则和标准制修订 |
7.2 结论 |
7.2.1 首次对中美两国禽肉检验检疫法律法规管理体系的等效性进行比较研究 |
7.2.2 有利于促进完善禽类(肉类)卫生监管法律体系和管理体制建设 |
7.2.3 数理统计方法在生产过程控制中的应用,有利于促进企业生产管理水平提高和政府监管能力建设 |
7.2.4 为发展中国家开展等效性评估提供可借鉴的经验和科学依据 |
7.2.5 通过本课题研究和运用,顺利通过美国对我热加工禽肉检验检疫体系的初始等效性评估,实现了对美出口禽肉零的突破 |
7.2.6 本课题的理论研究成果已用于完善我国动物卫生和动物源性食品生产的有关法律法规制修订中 |
参考文献 |
致谢 |
附录 |
(5)蒙古族萨满医疗的医学人类学阐释 ——以科尔沁博的医疗活动为个案(论文提纲范文)
绪论 |
一 选题意义 |
二 学科背景及相关研究动态 |
三 研究思路与研究方法 |
四 研究对象与资料来源 |
五 术语简释 |
第一章 蒙古族萨满教概述 |
第一节 蒙古族萨满教及其神灵体系 |
一 蒙古族萨满教简史 |
二 萨满教的灵魂观及神灵体系 |
第二节 蒙古族的萨满及萨满的社会作用 |
一 蒙古族的萨满 |
二 萨满的精神特质及其职能 |
三 萨满教的社会性分析 |
第二章 科尔沁博(萨满)的巫医术 |
第一节 萨满的病因观及对疾病的分类 |
一 病因理论 |
二 疾病的分类 |
三 病因的查找 |
第二节 科尔沁博“跳神”治病仪式 |
一 拜请萨满 |
二 设坛 |
三 请神 |
四 降神 |
五 送神 |
第三节 科尔沁博的招魂术 |
一 招魂 |
二 追魂 |
第四节 科尔沁博的驱魔术等巫术疗法 |
一 “古日木”驱魔术 |
二 “道木”疗术 |
三 “尼日德”疗术 |
四 “萨伊格”疗术 |
五 牲畜疾病的预防与治疗 |
第三章 萨满治疗仪式的构成、特征及作用机制 |
第一节 萨满治疗仪式的构成要素及作用 |
一 献祭 |
二 神歌、祭词和咒语 |
三 博舞 |
四 占卜 |
五 萨满的法器在治疗中的作用 |
六 火的象征意义与作用 |
第二节 萨满治疗仪式的医学人类学分析 |
一 萨满治疗仪式的特征 |
二 萨满治疗仪式的作用机制 |
第三节 小结 |
第四章 “安代”治疗仪式——精神病的原始解读及对策 |
第一节 安代概说 |
一 安代研究概况 |
二 精神病的原始解读 |
第二节 精神病的应对策略 |
一 “唱鸢”的程序 |
二 “阿达安代”的演唱程序 |
三 “乌茹嘎安代”的演唱程序 |
第五章 “安代”治疗仪式的民族精神病学阐释 |
第一节 安代仪式的构成要素及治疗机制 |
一 安代仪式的构成要素 |
二 安代仪式的治疗机制 |
第二节 安代治疗仪式的特征 |
一 安代疗法中的地方文化因素分析 |
二 安代治疗仪式的特征 |
第三节 小结 |
第六章 蒙古族传统整骨术概述 |
第一节 蒙古族传统整骨术溯源 |
一 蒙古族传统整骨术的形成与发展概况 |
二 科尔沁左翼后旗蒙古族传统整骨世家简介 |
三 科尔沁博与蒙古族传统整骨术 |
第二节 蒙古族传统整骨术的方法与特征 |
一 蒙医传统整骨术概说 |
二 蒙医整骨的步骤 |
三 案例及案例分析 |
第三节 蒙医震脑术等震荡疗法 |
一 治疗原理 |
二 操作方法 |
三 其它器官移位、损伤的治疗 |
第七章 蒙古族传统整骨术与文化变迁 |
第一节 第一家蒙医整骨医院的成立 |
一 科左后旗整骨世家的谱系及基本情况 |
二 通辽市蒙医整骨医院的创建与发展 |
第二节 蒙古族传统整骨术与文化变迁 |
一 行医方式的变迁 |
二 治疗方法的变迁 |
三 传承方式的变迁 |
四 观念的变迁 |
第三节 小结 |
第八章 萨满教对蒙古族传统医学的影响 |
第一节 蒙古族传统医学的流变 |
一 原始医学阶段 |
二 原始医学向理论医学的过渡 |
三 蒙医学体系的形成与发展阶段 |
第二节 萨满教对蒙古族传统医学的影响 |
一 原始宗教与原始医学 |
二 萨满医疗对蒙古族传统医学的影响 |
结语 |
一 本文的逻辑结构 |
二 主要观点 |
三 有待进一步研究的问题 |
参考文献 |
附录 |
攻读学位期间发表的学术论文目录 |
后记 |
中央民族大学研究生学位论文作者声明 |
(6)关于蒙餐业市场化发展的构想(论文提纲范文)
摘 要 |
ABSTRACT |
引言 |
本文中研究的内容 |
本文的研究方法 |
一 蒙古族传统饮食体系与理论探讨 |
(一) 蒙古族传统饮食文化 |
(二) 蒙古族传统饮食文化的理论探讨 |
(三) 蒙古族饮食文化的高峰-----元朝宫廷饮食文化 |
二 蒙古族餐饮业的市场化发展 |
(一) 蒙餐业的界定、特点及蒙古族饮食文化与蒙餐业之间的关系 |
(二) 呼和浩特市蒙餐业的发展现状 |
(三) 蒙餐业的发展在内蒙古社会经济发展中的作用 |
(四) 蒙餐业的优势 |
(五) 蒙餐业发展中应改进的问题 |
三 蒙餐业发展趋势 |
(一) 蒙餐业市场化发展趋势 |
(二) 蒙餐业市场化企业组织 |
(三) 蒙古族餐饮业体系建设 |
(四) 蒙餐业发展战略 |
四 推动蒙餐业发展的对策建议 |
(一) 面向全社会 |
(二) 蒙餐业的发展应走产业化发展道路 |
(三) 提高服务质量,进行服务推销 |
(四) 培养人才,完善蒙餐食谱 |
(五) 做好市场定位 |
(六) 要在继承和发展传统蒙古族饮食的基础上推陈出新 |
(七) 加强综合宣传力度 |
(八) 为自治区建设民族文化大区添光彩 |
结论 |
参考文献 |
附录1 |
附录2 |
致谢 |
攻读硕士期间发表文章目录 |
(7)湖北省优势农产品产业带研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
第一章 导言 |
一、研究的背景与选题的意义 |
二、国内外研究动态 |
三、基本概念的界定 |
四、本课题的研究方法、研究思路及创新点 |
五、需要进一步研究的问题 |
第二章 优势农产品产业带建设的理论基础 |
一、农业圈层理论 |
二、绝对优势理论和比较优势理论 |
三、要素察赋理论(比较优势理论的发展) |
四、以规模经济为核心的现代贸易理论 |
五、地区农业专业化理论 |
第三章 优势农产品产业带形成机理与发展规律 |
一、影响优势农产品产业带形成和发展的主要因素 |
二、形成优势农产品产业带的三种模式 |
三、优势农产品产业带的形成机制 |
四、优势农产品产业带的发展规律 |
第四章 优势农产品产业带建设的必要性:经济效应分析 |
一、优势农产品产业带建设可以带来社会消费水平的提高 |
二、优势农产品产业带建设可以导致社会产出水平的提升 |
三、优势农产品产业带建设能推动农业技术进步 |
第五章 湖北省优势农产品产业带确定的标准和方法 |
一、确定优势农产品的基本标准 |
二、湖北省优势农产品的确定 |
三、界定湖北省优势农产品产业带的基本方法 |
第六章 湖北省省级优势农产品产业带的确定与建设思路 |
一、优质水稻产业带的确定与建设思路 |
二、双低油菜产业带的确定与建设思路 |
三、柑桔产业带的确定与建设思路 |
四、优质水产品产业带的确定与建设思路 |
第七章 湖北省特色优势农产品产业带的确定与建设思路 |
一、家禽产业带的确定与建设思路 |
二、蜂产品产业带的确定与建设思路 |
三、魔芋产业带的确定与建设思路 |
四、板栗产业带的确定与建设思路 |
第八章 建设湖北省优势农产品产业带的政策与建议 |
一、精心建设高能量的产业带“增长极” |
二、强化对优势农产品产业带建设的技术支持 |
三、进一步提升龙头企业实力和名牌产品效能 |
四、大力开拓优势农产品的国内外市场 |
五、完善产业带建设的投融资环境 |
参考文献 |
致谢 |
四、禽肉进入美国要过几道关(论文参考文献)
- [1]《餐桌礼仪》英译汉的反思性研究报告[D]. 张宁. 东北师范大学, 2012(05)
- [2]绿色壁垒对我国林果出口检验检疫工作的影响与对策研究 ——以新疆库尔勒香梨为例[D]. 张延琪. 中央民族大学, 2011(12)
- [3]我国检验检疫制度发展现状、问题及对策研究[D]. 王涵. 厦门大学, 2009(12)
- [4]对美国禽肉检验检疫制度与我国相关制度的比对与应对研究[D]. 李玉冰. 华中农业大学, 2007(11)
- [5]蒙古族萨满医疗的医学人类学阐释 ——以科尔沁博的医疗活动为个案[D]. 乌仁其其格. 中央民族大学, 2006(11)
- [6]关于蒙餐业市场化发展的构想[D]. 娜日松. 内蒙古大学, 2006(12)
- [7]湖北省优势农产品产业带研究[D]. 潘泽江. 华中农业大学, 2005(03)
- [8]禽肉进入美国要过几道关[J]. 孔凡真. 肉类研究, 2002(04)
- [9]禽肉进入美国要过几道关?[J]. 北牧. 中国牧业通讯, 2000(10)