问：苹果贮藏保鲜技术
- 答：最为简单直接的保存苹果的方法就是将其用保鲜膜密封住之后，放入冰箱的保鲜室中，如果家里没有冰箱，或者冰箱没有保鲜室，建议苹果存放的温度在0℃到1℃中间，我们知道苹果被摘下来之后，虽然不能进行光合作用，但是却一直在进行呼吸作用，而苹果在树上进行光合作用，所吸入的能量和营养物质，会由于苹果做呼吸作用而排出，所以再买回苹果之后，最好尽量的将其吃完。如果实在吃不完的话，建议尽快。能的减小其呼吸作用，也就是通过抑制苹果的呼吸作用来达到保鲜苹果的目的。
- 答：苹果可以用保鲜袋每一个单独密封包装，然后表面再用软东西隔开。放在通风处，不要挤压。
问：如何保存和运输苹果？
- 答：保持苹果表皮比较干燥，每个都单独套上泡沫网，放在纸箱子里，放一层苹果铺一层薄的泡沫，以此类推。我们家卖苹果的时候都是这样装箱运输的。
问：苹果怎么保鲜
- 答：大量苹果怎么保存新鲜，不用冰箱不用保鲜膜，存放多久都新鲜
问：苹果运输的注意事项和储存方法
- 答：没用的回答，这不是实际中的方法，这只是书本上的无用理论。
- 答：运输的基本要求是快装快运、轻装轻卸和防热防冻。苹果适宜的运输低温为0～2℃，要尽量维持适宜而稳定的低温条件。现代很多交通工具都配备了降温和防冻的装置，减小了温度对运输的影响。在运用这些控温运输工具时，要预先对苹果进行预冷。为了保证车厢内各处的温度均匀一致，堆码果箱时各货件之间以及货件与车底板和车壁板之间必须留有通风间隙。
苹果的包装也很重要。有一定抗压强度的包装如隔水纸箱，可避免果实遭受上层的挤压；有保湿功能的包装如聚乙烯薄膜衬垫，可保持小环境中的高湿度，防止苹果失水萎蔫；使用泡沫塑料垫板、网套和柔软填充物等有减振功效，可减轻因振动或晃动造成的机械损伤。
