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糖化酶论文
糖化酶论文
糖化酶和TH-AADY在浓香型大曲白酒冬季生产中的应用
一、糖化酶及TH—AADY应用于浓香型大曲酒冬季生产(论文文献综述)张瑞景,汪江波,蔡凤娇,朱正军,余汉超,徐健[1](2020)在《白酒糟生产丢糟酒的研究进展》文中指出中国白...